純チアシード100
価格:2,480 円(税込)
純チアシード100は、メキシコ産のチアシードが
100%含まれています。
チアシードは、シソ科サルビア属ミントの一種で、
南米で栽培される果実です。
チアシードはお腹の中で、種子表面の水溶性繊維が約10倍に
膨張するので、満腹感を持続することが出来ます。
摂取後は満腹感があるため、間食を抑えたりと
新しい食物繊維ダイエットサポート食品として注目されています。
チアシードはタイ産のスウィートバジルシードより
種の油分(α-リノレン酸等の良質油分)が多く含有され、
必須アミノ酸を初め多くのアミノ酸が含有されています。
【必須アミノ酸豆知識】
たんぱく質を構成している単位のことをアミノ酸といいます。
アミノ酸は約20種類あり、そのうち、トリプトファン、メチオニン、
リジン、フェニルアラニン、ロイシン、イソロイシン、バリン、
スレオニン、ヒスチジンの9種類は人間の体内では生成されません。
従って、これら9種類のアミノ酸だけは食事で補給するしかなく、
1種類でも欠けると重大な栄養障害を起こすところから、
必須アミノ酸、または不可欠アミノ酸と呼ばれています。
1986年からは必須アミノ酸にアルギニンが加わり
10種になりました。
その他に、アミノ酸としてはグリシン、セリン、グルタミン、
チロシン、グルタミン酸、アラニン、ブロリン、システイン、
アスパラギン、アスパラギン酸などがあります。
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