シェフのレシピ付き半鐘屋の紅白発芽玄米セット
価格:1,750 円(税込)
半鐘屋の紅白発芽玄米は、話題の栄養素ギャバや食物繊維、ビタミンB1、ビタミンE、マグネシウム、フェラル酸など、美容と健康に良い成分がたっぷり含まれた発芽玄米を、もう一手間かけて、蒸らし・乾燥を行うことで、甘味や旨味を増加させ、モチモチした食感を楽しむことができる発芽玄米に仕上げています。
半鐘屋の紅白発芽玄米は、おめでたい赤と白の発芽玄米がセットになっています。
■発芽玄米
半鐘屋の発芽玄米は、良質な玄米を天然水に漬けて、わずかに発芽させることで栄養価を倍増、外皮も柔らかくなっており、一般的な玄米や発芽玄米と比べても匂いが少なくボソボソしないという特徴があります。
■発芽赤米
古代米の一種で、赤飯のルーツではないかと言われる赤米を発芽活性してあります。
赤米の表皮の赤い部分はカテコールタンニンを含んでおり、白米に比べてたんぱく質やビタミンが豊富です。
発芽玄米よりも少しプチプチとした食感が強く、よく噛んで食べるようになるので健康的!独特な食感を楽しむことが出来ます。
半鐘屋の紅白発芽玄米セットは、健康に良さそうな贈り物を考えている方、毎日の食事のバランスが気になる方、脂肪が気になる方、美肌になりたい方、お通じがよくなりたい方、いつも食べている玄米・発芽玄米に不満がある方などにおすすめです。
注目の一流シェフの5品の長寿食レシピ付きです。
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