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あるある亜鉛で老化防止!

11月19日の発掘あるある大辞典は、
「最新!老けない法則?亜鉛不足の恐怖?」
でした。

亜鉛って普段あまり意識して摂らないと
思うんですが、実は人間の体にとって亜鉛
すごく大切なミネラルなんですね。

実は、亜鉛というのは体内の300種類の新陳代謝に関わっているそうです!

つまり、亜鉛が不足すると体のいたるところで新陳代謝が正常に
行われず老化が進行することになります。怖いですねー!

具体的に亜鉛が不足したことで起こる現象としては、まず、

記憶力低下。
亜鉛が不足すると、年齢に関係なく20代でも物覚えが
悪くなるそうです。

それから、亜鉛は肌の新陳代謝にも関係しているので、
肌荒れ、しみ、しわの原因にもなります。

あと、顕著に現れるのが味覚の低下だそうです。

体の中で知らないうちに老化が進行していくなんて、
嫌ですねー。


ですが、朗報があって、亜鉛というのは非常に多くの
食材の中に含まれているので、普通にバランスよく
食事を摂れているなら、摂取する亜鉛が不足する
というのはあまり考えにくいそうです。


しかーし!


実際に調べてみると、多くの人が亜鉛不足に
陥っているとのこと。


調べてみると、しっかり亜鉛を摂っているのに、
亜鉛不足に陥る原因がちゃんとあったんですね。


亜鉛不足に陥る原因とは
まず、アルコール。
アルコールを分解する時に、亜鉛が大量に使われる
そうです。

それから、タバコ。
タバコによって増加した活性酸素の撃退にも
大量に亜鉛が使われます。

それから、日ごろのストレス。
ストレスで感じたいらいらを軽減させるために、
亜鉛が使われます。

また、食事でせっかくしっかり亜鉛を摂取していても、
野菜などに含まれる食物繊維が亜鉛を包み込み、
亜鉛の吸収を妨げてしまうそうです。


これらの要因で、多くの人が亜鉛不足に陥っているんだ
そうです。


もし、どれかに当てはまる方はぜひ気をつけてくださいね。


それと同時に、しっかりと亜鉛を体内に吸収させることが
大切です。

その方法とは。。


次回へつづく。。。

嘘です。



まず、亜鉛を多く含む食材を毎日摂るように
心がけましょう。

牡蠣やレバーだけではなく、肉や卵にも亜鉛は
多く含まれています。

特に手軽に食べることができる肉であれば、
一切れ程度のわずかな量でも体に必要な亜鉛が
摂取できるそうなので、必ず毎日少しでいいので、
肉を摂取するように心がけたいですね。

肉であれば特に赤身に亜鉛が含まれているそうです。


さらに、肉に含まれるたんぱく質は、亜鉛の吸収を助け、
さらに、体内で亜鉛の運搬係にもなるそうです。


追加情報として、亜鉛はクエン酸やビタミンCと一緒に
摂取すると、吸収率が上がるそうなので、
毎日の食事には、必ず梅干や酢の物、レモン、お酢を
使った料理などを取り入れると効果てきめんだそうなので、
ぜひやってみてくださいね。


赤身の肉で亜鉛不足解消!

人気の亜鉛を多く含む食材一覧



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