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ガジュツ（紫ウコン）はウコンの仲間でしょうが科の植物です。約4000年前の中国の薬物書にもウコンは体内に滞った異物や老廃物を洗い流して「血」や「気」の流れをよくする働きがあると説明されています。（ＴＶでも、ダイエットによいと報告されていました。）さらに、漢方でも毎日飲み続けても副作用の心配はないとされる「上薬」に分類されています。

ガジュツ（紫ウコン）の精油成分（芳香のある揮発性の油成分）にはシオネール、カンファー、アズレンなどがあります。特有の香りはシオネールによるものです。その神秘的なパワーは古代より知られていたのでしょう。最近では、ピロリ菌に対する働きも注目されています。また、清涼感のある苦味が特徴です。

このガジュツ粉末は中国でも漢方薬、生薬の中心地である雲南省産の天然ガジュツ１００％を使用し、品質保持するため低温乾燥処理で作られています。